枝江酒业:勾兑门报道严重失实

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昨日,枝江酒业却陷入“门”。有媒体报道,枝江酒业在一种低端产品原料中,标识了食用酒精,但更多由食用酒精的固液法白酒却冒充纯粮酿造的固态法白酒实行销售,其份额远不止十三个百分点,而且酒业公司很多采取食用酒精成品酒的做法由来已久。对此枝江酒业公关部主任张同以为,报道严峻失实。

张同:技艺上的东西本身们有行家来回应,俺们企业本身有两个酿酒大师,会给媒体和耗费者有一个正面回应,记者写的东西不属实。

记者:什么期间有这几个官方回应?

张同:本身们听大股东的安排。

2009年,维维粮食饮料株式会社出资3.48亿元收购枝江酒业51%的股份,枝江酒业成为维维股份的控股子公司。尝到酒的”美味”后,维维股份又收购了贵州醇酒厂,至此,酒业在维维股份的业务板块中逐渐挑起了大梁。

根据维维股份2012年年报呈现,公司实现营收58亿元,此中酒类营收占比最高,达到32%;利润上酒类比例更是高达47%。另一,单以枝江酒业来看,公司注册资金8000万元,经营周围主要含有白酒酿造、销售,截止2012年12月31日总资产15.64亿元,2012年营业收入为15.59亿元,净利润1.78亿元。

国际公司编辑试验关系维维集团,但截至发稿前,维维集团证券部的电话常常无人接听,原维维股份董秘丁金礼的电话也处于没法接通的形态。然而枝江酒业公关部张同合计,这其中媒体涉嫌故意敲诈。

张同:财经新闻,反正也是冲着不友好的心态过来了,他们就想过来要三个钱,后来谈价格没谈拢,就出了网上的那个报道。

在媒体的报道中,枝江酒业年产60度把握基酒不足万吨,远远无法满足其年产销千万余吨成品酒的需要,基酒产能与成品酒销量不相匹配,超多半数产品都采取食用酒精。而枝江酒业回应,枝江酒业在四川设有基酒生产基地,在不影响枝江酒自身风味的前提下,外购部分基酒作为调味酒进行,将四川基地那边的算在内,每年的基酒产量有两万多吨。

媒体质疑,有公开资料体现,枝江酒业方今的基酒产能为6400吨,依照枝江酒业的看法,附加从四川购入的”调味酒”,能使其基酒总量达到两万余吨。但在食用酒精的成品酒占总产量占比不够20%的情况下,两万余吨基酒如何能生产出少则8万余吨、多则12万吨的成品酒?

对此白酒行业行家孙延元合计,是白酒行业几种工艺,各家酒厂都有这样的工艺。

孙延元:基酒是白酒的原材料。表示在有可能出于媒体误导,一提如同谈虎色变,本质上四川产的、河北产的、山东产的基酒都没什么问题,这是原材料,只要不是用工业酒精,只须是食物酿造的,应该都不会出问题。国家标准规定酿白酒共三种工业,一是固态、一是液态、一是固态和液态笼络,液态是允许,国家允许直接用使用酒精,国内全体烈性酒都是的。

事实上,似乎挺多白酒都是通过在外地购买原材料基酒,来酿制本身的白酒产品,但是在挺多酒类的广告中,政府传播的均是某某产地的白酒,似乎产地专业的白酒才更可信。对此,孙延元以为,白酒产地的观点原本只是整个宣传广告,其实不够了相信。

孙延元:酒广告宣扬原产地,一角度是传播攻略,就像法国的波尔多同样,隔离波尔多,全国际的葡萄酒都不好,因为波尔多的酒。另一弧度,食品的口感着实与地理环境、气候、细菌、微生物有一定联系,是地理环境致使的。这专门还是为了宣传,当前本事旺盛,在哪个场所产的酒分别不是太大了。

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