戴永全、胡建飞获“中国酿酒大师”荣誉称号

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2011年10月10日,中国酿酒业的“奥斯卡”评选拉开帷幕。在中国第二届“中国酿酒大师”颁奖典礼中,副董事长、常务副总经理戴永全,集团公司副总经理、燕京漓泉公司总经理胡建飞分别获得“中国酿酒大师”荣誉称号。继届评选中获得该项荣誉的集团公司董事长李福成之后,燕京啤酒集团已连续走出了三位国家级酿酒。

通过规范化、科学化、高效化管理企业,和现代企业管理制度,在戴永全与公司董事会共同领导下,燕京在全国率先推广国家啤酒行业12项重大科研成果,率先成立国家级科研中心,先后两次革命性地推动啤酒行业的产业升级。从传统的醇厚型啤酒到清爽型啤酒,再到无菌化酿造的瓶装鲜啤酒,燕京引导啤酒消费新潮流,迅速扩大了市场的影响力,提高了品牌的竞争力,成功打造具有自主知识产权和较强市场竞争力的世界知名品牌。

同时入选的另一位中国酿酒大师胡建飞,长期致力于啤酒酿造、市场营销及管理工作。他理论基础扎实,实战经验丰富,具有强烈的创新精神,注重新技术、新产品、新工艺的开发和应用,在公司大力推行和组织各项产品研发、专题攻关、工艺降本等活动,他参与的新产品开发项目“漓泉冰爽啤酒项目”、“漓泉纯生啤酒项目”获广西新产品优秀成果二等奖。他从营销工作中总结出来的营销理论《深度分销》项目,前后多次获省级以上奖。燕京漓泉公司在胡建飞同志的带领下,企业各项经营管理持续保持集团和行业标杆水平,生产规模已由8年前的20万吨提升至2010年的120万吨,市场占有率由60%提升至85%,公司跻身中国啤酒行业杰出企业,荣获全国五一劳动奖状荣誉称号。

“中国酿酒大师”是中国酿造业的最高荣誉,燕京人将不负众望投入更多专注,致力做好。20多年来,燕京啤酒集团立足啤酒制造,持续提升企业核心竞争力,以品质、效益、信誉实现着燕京啤酒“创立民族工业品牌”的愿景。集团2010年啤酒产销量503万千升,进入世界啤酒产销量前八名、销售收入144.19亿元、实现利税32.26亿元、实现利润10.52亿元。2010年燕京商标商誉价值总计245.23亿元,子品牌漓泉啤酒商誉价值为36.90亿元。处在成长期的燕京品牌,在金融危机的不利环境下,却获得了逆势成长,充分显示出品牌是企业的核心竞争力。

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