23日,第五届烟台国际葡萄酒节正式开幕

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9月23日,第五届烟台国际节正式拉开帷幕,在为期四天的葡萄酒节上,参加展会的国内外葡萄酒企业各显特色,吸引了众多游客前来参观。为了传播和普及葡萄酒文化,培育健康向上的葡萄酒消费,烟台国际葡萄酒节组委会也精心准备了一系列的节会活动,使普通群众也在不同层面上感受到葡萄酒的魅力。

节会亮点一:蓬莱名品酒庄推介会

24日,第五届烟台国际葡萄酒节期间,蓬莱市在烟台国际博览中心举行了蓬莱葡萄酒产区推介会,详细介绍了蓬莱现有酒庄概况。在推介会上还向游客隆重介绍了蓬莱新落户的一家酒庄——国宾酒庄。

国宾酒庄是中国一家“中式唐风”酒庄。建筑上全部采用唐式风格,古典雅致。据悉,坐落在唐皇山谷的国宾酒庄,致力于将蓬莱唐皇山谷成打造“美景如画,美酒如河,美食如山,美女如云”的旅游胜地。计划建造一百座酒庄,并将整治当地的河流,为把蓬莱打造成“酒庄聚集区”出一份力。

目前,蓬莱已经拥有70余家葡萄酒生产企业,20余座已建和在建酒庄,良好的发展基础已经奠定,以君顶酒庄、国宾酒庄、文成酒庄、苏格兰酒堡、瑞枫奥塞斯以及罗斯柴尔德男爵中信酒庄为代表的酒庄群落骨架已经显现。

节会亮点二:“张裕杯”第二届自酿葡萄酒大赛

24日下午, “张裕杯”第二届自酿葡萄酒大赛在烟台国际博览中心四楼F馆举行。大赛按国际酿酒师工会葡萄酒感官分析判分标准,邀请专家、行业代表和消费者代表组成评委,对参赛样酒进行打分,按葡萄酒类别分别评出一、二、三等奖。

本次大赛共有39位自酿酒爱好者选送的46款自酿酒参赛,其中红葡萄酒38款、白葡萄酒1款、白兰地7款。参赛选手比上届增加了一倍,有12位是连续两届参加比赛,参赛样酒比上届增加了22款。

在比赛现场,不少参赛选手坐在一起讨论自酿酒技术,一位参赛者说“山东的酿酒葡萄品种丰富,对自酿爱好者来说是如鱼得水”。在经过认真品评后,大赛组委会宣布获奖名单,烟台市民马德强、薛伟分获葡萄酒类、白兰地类一等奖。

节会亮点三:“葡萄美酒讲坛”

25日上午,一场别开生面的葡萄美酒讲坛吸引了不少市民驻足听讲,作为第五届烟台国际葡萄酒节的重要活动之一,“葡萄美酒讲坛”邀请了国际葡萄酒管理硕士孙志军先生前来演讲。

由王翰的“葡萄美酒夜光杯”开场,孙志军先生简明扼要的介绍了关于葡萄酒的五个方面:什么是葡萄酒?什么葡萄品种可以酿酒?葡萄酒有哪些类型?怎样品尝葡萄酒?葡萄酒产区有哪些?讲坛采取了现场提问互动与品尝美酒的形式,参与的上百名市民不仅加深了葡萄酒知识,也学会了如何品酒。最后介绍葡萄酒产区的时候,结合了今年的参展情况,清晰的介绍了国内和国外的葡萄酒产区。

论坛结尾,孙先生寄语消费者:“学会品酒,做一个生活的有心人,你会更加热爱生活。”

节会亮点四:葡萄名酒拍卖会

这场由烟台国际葡萄酒节组委会主办,山东三升拍卖有限公司承办的拍卖会上共拍卖了“君顶·荣品”2006、张裕1912百年“品重醴泉”、爱斐堡2009丁洛特级干红、柏图斯1994和1960五款名酒。

在经过激烈的竞争后,1960以80000元最高价成交;第二为柏图斯1994—42000元;爱斐堡2009和“君顶·荣品”2006同拍得15000元;张裕1912百年“品重醴泉”拍得13000元。

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