中国市场迎来中国的爆发期吗?

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我国果酒市场增长18.7%,高于酒业整体增长5.22%。预计果酒未来平均每年的增长将达到15%以上。此外,易于保存的各类小众果酒也将成为水果深加工的重要选择,以及果区农业产业化的风向标。作为酒类的一个大类,果酒显示出蓬勃生机。中国是果酒的发源地,而从果酒在我国的发展进程来看,果酒的发展大致经历了市场萌芽期、市场导入期、市场普及期及发展期等几个阶段。从产业政策来看,果酒产业充分结合第一、二、对于解决三农问题具有重要意义,符合我们国家的产业政策。随着人民生活水平的提高,越来越多的消费者开始注重健康。在酒业复苏的大背景下,果酒也正成为年轻消费者新的选择。酒消费的升级,人们饮酒越来越理性,越来越趋向于健康饮酒,作为一种健康酒饮料,可以预见,未来果酒消费量有望大幅增长。

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