一款受酒名影响的葡萄酒

酒水头条 5vedi3mT 17℃ 0评论

莱姆贝格葡萄酒就如一颗尘掩的珍珠,在美国葡萄酒历史中鲜有出现,但依旧掩盖不了其优秀的品质。本文带您一同走近这款神秘的葡萄酒。

莱姆贝格是一种红葡萄品种。据说,它据说起源于奥地利或德国地区。1941年华盛顿州立大学首次在雅基玛谷的实验站进行试种,这也是莱姆贝格葡萄第一次走进美国国土。被称为“华盛顿葡萄酒之父”的沃尔特·克罗尔(是推广莱姆贝格葡萄酒的先驱者。他发现莱姆贝格品种冬季耐寒,可以在克伦比亚河谷很好地生存。所以他推测,或许莱姆贝格能够成为华盛顿的特色品种,就像加州的仙粉黛(zinfandel)一样。现存的一些古老的商业葡萄树种植于1976年。约翰·威廉向华盛顿州立大学要了一些葡萄树,在华盛顿红山的葡萄园进行试种。

不幸的是,消费者常常会因为这款葡萄酒的名字而打消了购买它的念头,因为它的英文读音有点像“苦涩的奶酪”的意思。一些庄主尝试着用它的德国名字进行销售,不过销售情况依然很糟糕。

欧纳酒庄和酿酒厂继续支持莱姆贝格葡萄酒的生产,该酒庄种植了17英亩(6公顷)莱姆贝格葡萄树,每年生产2,500箱莱姆贝格葡萄酒。斯科特·威廉是欧纳酒厂的首席酿酒师,他每年可以用17亩土地产的葡萄酿出2,500箱的酒。“销售这种葡萄酒就像滚石上山一样”,他说道。

莱姆贝格葡萄酒是美国酿酒史上重要的一部分,真是令人惋惜啊。

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