中国古代的酒更具有保健作用?

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我们在了解酒的相关信息的时候,会发现在古代的中国酒水是很受人们欢迎的,难到中国古代的酒更具有保健作用?

古代的酒,是用黍或者稻酿制而成的一种含有低度酒精的饮料。

人们在长期的饮酒过程中,逐渐认识到少量服用可以通经活血,令人精神兴奋。

大量服用就会麻醉神经,令人昏睡不醒,因为酒被先民们当做最早的兴奋剂或麻醉剂使用。

李时珍在其医著《本草纲目》中谓:“酒升阳发散,其气燥热,胜湿祛寒,故能开拂郁而消沉积,通隔噎而散痰饮,治泄痢而止冷痛。

“黄官绣《本草求真》曰:“若引经用为向导,则其势最速,则通身达表.引人至高颠顶”。

古人发现酒有通络话血、行药势、必奋、麻醉、杀菌、溶媒等作用,战酒用于养生,井结合人传统医学制作药酒。

早在《神农本草经》中记载用酒制药材以治病。

周代时,微醇的“酒”已经作为贵族们的日常保健饮料。

《诗经·七月》中也有“为此春酒,以介眉寿”的吟唱,点明了酒所具有的保健。延年益寿的作用。

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