中国葡萄酒投资的发展

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投资之所以得到投资者的喜爱,或在于它的稀缺性、或在于它难得一遇的年份、或在于它特的主题和寓意。除此之外,能长期存放是其最重要、最基本的特点。陈耀明说,判断一种酒能否长期陈年,没有量化的标准,只能靠品鉴,看酒的色调、味道是否平衡。一般来说,如果新酒入口的感觉很圆润,就可能说明其不适合长期陈年。如果酒的口感较重、很有力度,甚至有点缺陷比如发涩反而更好,这样存放一定时间后,酒的结构和口感等各种元素会逐渐达到最佳状态。一般来说,新酒放15年左右喝比较好。更好的酒50年到70年后是最佳饮用期。 最近几年虽然世界经济不景气,但葡萄酒投资的平均收益率始终保持在12%到15%左右。也经常有好的投资收获甚至十几倍于原始价格的情况。陈耀明说,1982年的拉菲红酒1983年的价格约合215元人民币一瓶,2000年约合6000多元,今年则涨到6.8万元一瓶。孙清云表示,葡萄酒投资与对冲基金投资、艺术品投资、私募股权投资等一样,属于另类投资产品。但目前私募股权投资参差不齐,水分很大,没有红酒稳妥。而艺术品投资真假难辨,价格被推得过高。其他金融产品投资多与经济形势挂钩。相比较而言,葡萄酒投资相对稳定,如果从厂家购买品质有保障,作为奢侈品消费,其对经济形势的依赖性没那么敏感。 当然,葡萄酒投资与任何一种投资一样,都是有风险的。陈耀明认为,风险主要来自三个方面:一是投资者委托的机构不可靠,投出的钱收不回来;二是储存不当使酒的品质被破坏,价值降低;三是对酒的评价出现偏差,比如一开始认为这种酒应该很好,但后来发现表现一般,收益低于预期。

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